麻油鸡做法_麻油鸡做法与步骤 每日关注
发布时间：2023-05-23 06:25:58
来源：印象头条
(资料图片仅供参考)
麻油鸡做法，麻油鸡做法与步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：蒸鸡1只，各50克，菠菜木耳25克，油1500克，酱油40克，醋25克，葱蒜片2克，料酒30克，盐1克，糖30克，香油10克，水淀粉50克。
2、用开水烫一片。把菠菜切成块。
3、将酱油、醋、糖、盐、淀粉、味精、葱、蒜、料酒、菠菜、木耳在碗中调成汁；
4、将油放入勺中，至油七成热，将鸡肉彻底炸熟，捞出，撕成条状，放入盘中。拿个勺子，把汁倒进去，翻炒一下，把香油倒在鸡肉上。上菜。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。